Secretos de la delgadez coreana: alimentación, genética y hábitos diarios

Los coreanos son conocidos por tener, en promedio, una complexión relativamente delgada en comparación con otros países. Por supuesto, esto no se aplica a todas las personas, pero las estadísticas muestran que el índice de masa corporal (IMC) promedio es más bajo. Entonces, ¿por qué los coreanos tienden a ser delgados? La respuesta no se limita solo a la alimentación; factores culturales, ambientales, de tendencias y genéticos están entrelazados.

Primero, desde el punto de vista cultural, en Corea, durante mucho tiempo, el cuerpo delgado ha sido considerado un estándar de belleza. En la televisión, revistas y publicidad, los modelos y celebridades delgadas aparecen con frecuencia, creando una presión social natural hacia mantener un cuerpo delgado. Esta influencia cultural no solo afecta la apariencia, sino también los hábitos alimenticios y el estilo de vida. Por ejemplo, las generaciones jóvenes suelen evitar alimentos altos en calorías y practican ejercicio regularmente para cuidar su figura.

El factor ambiental también juega un papel importante. Corea se ha urbanizado rápidamente, y la vida diaria implica caminar o usar transporte público con frecuencia. Muchas personas optan por subir escaleras en lugar de usar el ascensor y toman el metro o autobús en lugar de conducir, lo que incrementa la actividad física natural. Además, la alimentación típica coreana contribuye a mantener un peso saludable: se consumen muchas verduras, pescado y alimentos fermentados como el kimchi, mientras que los platos excesivamente grasos son menos comunes, lo que mantiene relativamente bajo el consumo calórico total.

Recientemente, las tendencias y cambios sociales también influyen en la delgadez. Las redes sociales han difundido la cultura de compartir cuerpos saludables y delgados, aumentando el interés en el ejercicio y la alimentación saludable. Programas de entrenamiento en casa, pilates, yoga y alimentos saludables o bajos en calorías se han popularizado, y la gente se enfoca más en mantener un cuerpo equilibrado y saludable, no solo en perder peso.

Por último, los factores genéticos también juegan un rol. Estudios muestran que los asiáticos, incluyendo a los coreanos, presentan algunas diferencias en el metabolismo basal y en la forma de acumular grasa comparado con los occidentales, tendiendo a distribuir la grasa más en extremidades que en el abdomen. Estas características físicas pueden favorecer una complexión más delgada, aunque en la sociedad moderna, la alimentación y el estilo de vida tienen un impacto mayor que los genes.

En resumen, la delgadez de los coreanos no puede explicarse por un solo factor. Es el resultado de la cultura que valora la delgadez, un entorno que fomenta la actividad física, las tendencias que promueven la salud y la figura equilibrada, y las características físicas genéticas. Aunque en Corea también ha aumentado la obesidad debido a la comida rápida, el sedentarismo y el estrés, todavía se observa que los coreanos mantienen una complexión relativamente delgada en comparación con otros países.

En conclusión, la delgadez de los coreanos no se debe únicamente a la dieta, sino a una combinación de estilo de vida, expectativas sociales, tendencias culturales y características físicas. Entender esto nos permite enfocarnos no en la presión de “ser delgado”, sino en mantener una vida saludable y equilibrada.

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Feria Nacional de los Libros, FENALI en Puebla 2025

Hace mucho tiempo que no olía el aroma de los libros, y esa alegría aún permanece viva en mí.

Esta vez, en Puebla, asistí a la feria del libro FENALI, que se extendió por más de una semana, permitiéndome visitarla con calma en días tranquilos.

A diferencia de ferias modernas como la de COEX en Corea, esta se realizó en un edificio antiguo, con un ambiente único e histórico. Los stands estaban repartidos en pasillos y salones, lo que hizo que explorar fuera parte de la experiencia.

El stand que más esperaba era el de la editorial SM, porque quería ver libros en español para mis niños de 9 y 11 años.

Mis niños leen mucho en inglés, pero encontrar libros en español adecuados es complicado: no hay sistemas claros de nivel, poca variedad en librerías y poca información disponible.

Por eso me interesaba mucho la serie El Barco de Vapor, que organiza los libros por niveles y edades, facilitando elegir el adecuado.

Ya había probado algunos libros antes y me gustó que son delgados y fáciles de leer.

En la feria confirmé que los niveles están indicados por colores y que cada libro tiene íconos con los temas que trata.

Revisé los libros del nivel azul para mi chiquita y finalmente elegí El Club de los Raros, que le encantó al verlo en casa.

Lo único que me gustaría es que ilustraciones fueran más llamativas para atraer más a los niños, ya que son algo oscuras.

Aun así, El Barco de Vapor sigue siendo una opción confiable y atractiva para formentar la lectura en español.

Estoy feliz de que mis niños disfruten estos libros y esperamos seguir leyendo juntos.

Kimchidulce

안녕하세요.

Kimchidulce는 매콤한 김치와 달콤한 dulce가 섞인 이름처럼, 아이들과 함께하는 일상과 엄마로서 느끼는 솔직한 생각들, 그리고 멕시코에서 우리 가족이 만들어가는 이야기들을 담는 공간입니다.

편하게 들러서 읽어주시고, 가끔 댓글로 인사도 나눠주세요.

서로 공감하고 함께 성장하는 그런 블로그가 되었으면 합니다.

Kimchidulce에 오신 것을 진심으로 환영합니다.


Hola,

Kimchidulce, como su nombre indica, es un espacio donde se mezcla lo picante del kimchi y lo dulce del dulce, un lugar para compartir el día a día con mis niños, pensamientos sinceros como mamá.

Y la historia que mi familia va teniendo aquí en México.

Les invito a pasar sin formalidades, leer con tranquilidad, y si quieren, dejar un comentario para saludarme.

Espero que este blog sea un espacio para conectar, compartir y crecer todo juntos.

Bienvenidos a Kimchidulce.